72
Свёклу, морковь и яйца отвариваем.
Салат рвём на куски по 2-3 см, кладём в миску.
Полукольцами режем лук и кидаем туда же.
Помидоры режем пополам и высыпаем к салату и луку.
Оливки.
Смешиваем масло и уксус, добавляем в миску, тщательно перемешиваем.
Сверху кладём рыбу.
Варёные яйца режем дольками и выкладываем по кругу.
Натираем на крупной тёрке варёную морковку и выкладываем по краям.
Точно также поступаем со свёклой.
Подаём.
Приятного аппетита!