admin

Разделываем рыбу на два филе. Чеснок давим или натираем на мелкой тёрке.Лавровый лист толчём в ступке или мелко рубим ножом, смешиваем с перцем, солью, сахаром и кориандром.  Рыбу натираем смесью …

Яйцо отвариваем вкрутую, очищаем, разрезаем пополам. Креветки очищаем от панциря (панцири не выбрасываем), курицу режем брусками, морковь и сельдерей кубиком, лук полукольцами, кабачок соломкой, лемонграсс отбиваем …

Лук режем кубиками, зелень рубим мелко. Складываем в миску лук, зелень, фарш, панировочные сухари, солим, перчим по вкусу, тщательно вымешиваем, отбиваем о стол или миску. Лепим пельмешки …

Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим. Перец нарезаем тонкими ломтиками, бекон средними. Огурцы тонкими кружками. Картошку моем, режем небольшими кусочками, отвариваем в подсоленной до готовности (18-20 …

Среди ингредиентов есть сливочный соус карри, который состоит из 75 мл 20% сливок и чайной ложки приправы карри. Тыкву чистим, нарезаем ломтиками по 0,5 см толщиной, …

Дрожжи разводим в паре ст. л. воды. Тщательно смешиваем воду и муку, убираем в холодильник на 15 минут, добавляем дрожжи, щепотку соли, тщательно вымешиваем… …накрываем пленкой, убираем …

Грибы режем ломтиками, картошку и ветчину кубиком, лук помельче, морковь натираем на крупной тёрке, капусту шинкуем. Кипятим пару литров воды, разводим бульонные кубики, кладём капусту, …

Картошку с морковью чистим, режем небольшими кусочками, курицу помельче, зелень и тыквенные семечки еще мельче. Картошку и морковь заливаем кипятком, варим до готовности (20-25 минут). Делаем соус …

Апельсин очищаем от шкуры, освобождаем от плёнок, нарезаем ломтиками. Свёклу чистим и, либо запекаем в фольге в духовке порядка часа, либо просто кладём в пакет и отправляем в микроволновку на 10-12 …

Все сыры натираем на крупной тёрке и перемешиваем. Булочки обжариваем с внутренних сторон на смеси растительного и сливочного масел в течение полуминуты на сильном огне. Обжариваем бекон в течение полутора минут …