Стромболи - итальянская пицца-рулет. Сочная и очень вкусная пицца с салями, моцареллой и шпинатом.

6 Просмотры
Издатель
Стромболи - пицца-рулет отличается от классической пиццы своей сочностью внутри. ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал: https://www.youtube.com/channel/UCX1xbI65ElHcse8KJ_BMQ1w
Готовьте только вкусно и красиво, и по ПРОВЕРЕННЫМ рецептам
Стромболи - сочная и очень вкусная пицца с салями, моцареллой и шпинатом.

Рецепт "Стромболи пицца" смотрите ниже...
Recipe for "stromboli pizza" see below ...

#NatalliaHarahliad #пицца #вкусноикрасиво #рецепты #TasteFood #ГореглядНаталья #выпечка #стромболи #простоибыстро #strombolipizza #stromboli #pizza
_____________________________________________
Рецепт "ЭЛЬЗАССКИЙ ФЛАММКУХЕН/ огненный пирог" - https://youtu.be/FzzAUCbdjrk
Рецепт "Печенье БРАУНИ" - https://youtu.be/HlFDPprvL50
Рецепт "ПИРОГ с СЫРОМ и зеленью" - https://youtu.be/HkmQBUYUjnM
---------------------------------------------------------------------------
Хотите больше вкусных рецептов? Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCX1xbI65ElHcse8KJ_BMQ1w
Меня можно найти:
Instagram https://www.instagram.com/natallia_harahliad/
Facebook: https://www.facebook.com/natallia.harahliad/
Сайт: http://harahliad.by/
______________________________________________

Рецепт "Стромболи пицца":

Ингредиенты:
Тесто:
500 гр муки
8 г соли
355 гр воды
7 гр дрожжей
30 гр оливкового масла
Начинка:
150-200 гр салями
60 гр шпината
100 гр запеченого перца
130 гр моцареллы
специи
базилик

Приготовление:
0:08 Перемешать муку (500 г) с солью (8 г).
0:16 Перемешать дрожжи (7 гр) в воде (355 гр).
0:25 Добавить в раствор оливковое масло (30гр).
0:38 Добавить раствор в миску с мукой и перемешать.
0:58 Замесить тесто до увлажнения.
1:20 Убрать тесто отдохнуть на 20 минут.
1:27 Растянуть тесто и сложить (Stretch and fold).
1:49 Убрать тесто отдохнуть на 20 минут.
1:58 Растянуть тесто и сложить (Stretch and fold).
2:21 Убрать тесто отдохнуть на 90 минут.
2:26 Полить перец оливковым маслом и запечь в духовке при 200 С до румяности.
2:40 Почистить перец от кожицы и нарезать полосками.
2:58 Раскатать тесто в прямоугольник, предварительно посыпав столешницу кукурузной мукой.
4:42 Выложить салями (150-200 гр).
4:56 Выложить шпинат (60 гр).
5:10 Выложить перец (100 гр).
5:24 Выложить моцареллу (100 гр).
5:36 Посыпать специями.
5:40 Добавить базилик.
5:47 Завернуть края теста с трех сторон.
6:14 Скрутить пиццу в рулет.
6:47 Выложить на противень и убрать отдохнуть на 45 минут.
6:56 Сделать надрезы для выхода лишней влаги.
7:05 Выпекать при 230 С, 40-45 минут.
7:17 За 10 минут до готовности посыпать сыром (30 гр).
7:38 Приятного аппетита.

ENGLISH VERSION
Stromboli - pizza roll differs from classic pizza by its juiciness inside. SHARE this video with your FRIENDS and SUBSCRIBE the channel: https://www.youtube.com/channel/UCX1xbI65ElHcse8KJ_BMQ1w
Cook only deliciously and beautifully, and according to PROVEN recipes
Stromboli - Italian pizza roll. Juicy and very tasty pizza with salami, mazzarella and spinach.

See the recipe for "Stromboli pizza" below ...
Recipe for "stromboli pizza" see below ...
_____________________________________________
ELSASSIAN FLAMMKUHEN / Fire Pie Recipe - https://youtu.be/FzzAUCbdjrk
BROWNIE Cookie Recipe - https://youtu.be/HlFDPprvL50
Recipe "PIE with CHEESE and herbs" - https://youtu.be/HkmQBUYUjnM
-------------------------------------------------- -------------------------
Want more delicious recipes? Subscribe to my channel: https://www.youtube.com/channel/UCX1xbI65ElHcse8KJ_BMQ1w
You can find me:
Instagram https://www.instagram.com/natallia_harahliad/
Facebook: https://www.facebook.com/natallia.harahliad/
Website: http://harahliad.by/
______________________________________________

Recipe "Stromboli pizza":

Ingredients:
Dough:
500 gr flour
8 g salt
355 g of water
7 g yeast
30 g of olive oil
Filling:
150-200 gr salami
60 g spinach
100 gr baked peppers
130 gr mozzarella
spice
basil

Preparation:
0:08 Stir flour (500 g) with salt (8 g).
0:16 Stir yeast (7g) in water (355g).
0:25 Add olive oil (30g) to the solution.
0:38 Add the solution to a bowl of flour and stir.
0:58 Knead the dough until it is moist.
1:20 Remove the dough and rest for 20 minutes.
1:27 Stretch and fold the dough.
1:49 Remove the dough and rest for 20 minutes.
1:58 Stretch and fold.
2:21 Remove the dough and rest for 90 minutes.
2:26 Pour olive oil over the peppers and bake in the oven at 200 C until golden brown.
2:40 Peel the peppers and cut into strips.
2:58 Roll out the dough into a rectangle after sprinkling cornmeal on the countertop.
4:42 Add salami (150-200 gr).
4:56 Place spinach (60g).
5:10 Add pepper (100 g).
5:24 Add mozzarella (100g).
5:36 Sprinkle with spices.
5:40 AM Add basil.
5:47 Wrap the edges of the dough on three sides.
6:14 Roll the pizza into a roll.
6:47 Put on a baking sheet and remove to rest for 45 minutes.
6:56 Make cuts to release excess moisture.
7:05 Bake at 230 C for 40-45 minutes.
7:17 10 minutes before cooking, sprinkle with cheese (30 g).
7:38 Bon appetit
Категория
Пицца
Комментариев нет.